A boire et à manger Série
Auteurs
Les albums de la série
Les volumes de cette série sont classés par ordre croissant suivant leur numérotation, lorsqu'elle est connue. Les titres non numérotés, ou dont la numérotation est inconnue, sont en début de liste.
Parution: 18 mai 2017
1 édition recensée
Des rencontres qu’a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De (...)
Volume 1 - Parution: 19 janvier 2012
1 édition recensée
Quels sont les ustensiles indispensables à tout cuisinier qui se respecte ? Où trouver l’ail des ours ? Que faire de nos amies les courges ? Où (...)
Volume 2 - Parution: 9 novembre 2012
1 édition recensée
Comment cuisiner un lapin à la bière, réaliser des makis de poireaux ou de parfaits cannelonis, commander un café à Paris ? Autour de ces questions (...)
Volume 3 - Parution: 21 mai 2015
1 édition recensée
Comment faire du poireau le héros de l’apéro ? Peut-on sauver la quenelle des préjugés universels ? Quel est l’incroyable secret de la soupe miso des (...)
Avis
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Notes des internautes
Caractéristiques
- Série A boire et à manger
- Albums parus 5
- Scénario Guillaume Long, Sonia Ezgulian
- Dessin Guillaume Long
- Identifiant de la série 1962
- Page mise à jour le 6 avril 2022
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