À boire et à manger avec Sonia Ezgulian - 9782075078672 © 2017 Gallimard Long / Ezgulian

A boire et à manger

À boire et à manger avec Sonia Ezgulian 9782075078672

18 mai 2017 - Album - 116 pages - Édité par Gallimard
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Synopsis

Des rencontres qu’a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l’ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l’aubergine, de l’idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains... chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l’humour qu’on lui connaît.

Auteurs

Dessinateur: Guillaume Long
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1 édition

À boire et à manger avec Sonia Ezgulian - 9782075078672
18 mai 2017
Editeur: Gallimard
ISBN: 9782075078672
EAN: 9782075078672
Album 116 pages
Poids: 0.69 kg
29.5 x 22.6 x 1.5 cm
Caractéristiques
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