Sushi Gohan 9782953204254

Oneshot

10 juillet 2014 - 220 pages - Édité par Théma Press
© 2014 Théma Press / Yoshikawa / Duval

Synopsis

Grâce à deux personnages qui apprennent en même temps que lui, le lecteur découvre comment faire le riz à sushi, couper les différents types de poisson et réaliser des sushi et des maki comme un vrai chef japonais ! Hugo Yoshikawa est un mangaka franco-japonais résidant à Londres, il a déjà publié Gohan aux éditions Thema Press et fait de nombreuses expositions, notamment au Japon. Patrick Duval est rédacteur en chef du magazine Wasabi et créateur de l’école de sushi chef-sushi.com, il gère également trois restaurants japonais à Paris et Nice.

Gastronomie

Sushi Gohan est un album oneshot de Hugo Yoshikawa et Patrick Duval, paru en 2014. Selon Bande Dessinée Info, il n'en existe qu'une seule édition, publiée par Théma Press.

Auteurs

Scénariste: Patrick Duval
Dessinateur: Hugo Yoshikawa
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1 édition

Sushi Gohan - 9782953204254
10 juillet 2014
Editeur: Théma Press
ISBN: 9782953204254
EAN: 9782953204254
Broché 220 pages
Poids: 0.37 kg
15.0 x 21.0 x cm

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