Oneshot
Histoire(s) de cuisine - 15 recettes cultes en BD
5 février 2021 - 96 pages - Édité par Petit à Petit
© Petit à Petit / Cortez / Scotto Lavina / Tani / Blondel / Cittadini / Nawa / Croci / Locatelli / Delvecchio / Ruggeri / Balard / Castaldi / Nawa / Radôche / Vieillard / Follini
Histoire(s) de cuisine - 15 recettes cultes en BD est un album oneshot de Alexandrine Cortez, Zulema Scotto Lavina, Michelangelo Tani, James Blondel, Antonio / Toni Cittadini, Nawa, Fédérica Croci, Alberto Locatelli, Beniamino Delvecchio, Piero Ruggeri, Thomas Balard, Paolo Castaldi, Rachid Nawa / Radôche, Benoît Vieillard et Francesca Follini, paru en 2021. Selon nos informations, il n'en existe qu'une seule édition, publiée par Petit à Petit.
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Auteurs
Scénariste: Alexandrine Cortez
Dessinateurs: Zulema Scotto Lavina, Michelangelo Tani, James Blondel, Antonio / Toni Cittadini, Nawa, Fédérica Croci, Alberto Locatelli, Beniamino Delvecchio, Piero Ruggeri, Thomas Balard, Paolo Castaldi, Rachid Nawa / Radôche, Benoît Vieillard, Francesca Follini
Coloristes: Luigi Zitelli, Alex-Imé
1 édition
5 février 2021
Editeur: Petit à Petit
ISBN: 978-2-380-46048-3
EAN: 9782380460483
ISBN-10: 2380460485
ASIN: 2380460485
ID édition: 115997
Collection: DocuBD
27 x 20 x 1.6 cm
Synopsis
Petites et grandes histoires des plats les plus mythiques de la gastronomie. Au menu de ce guide de cuisine :
- Le tournedos rossini
- La poule au pot
- Le hachis parmentier
- Le Saint Honoré
- La madeleine
- Le Paris Brest
- La tarte tatin
- La pêche melba
- La crème Chantilly
- Le baba au rhum
- La bouillabaisse
- Les bouchées à la reine
- Les frites
- Le cassoulet
- Le sandwic
Chaque chapitre propose une anecdote sur la création du plat. Les pages documentaires proposent en complément la recette pratique, les astuces de cuisines
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Caractéristiques
- Titre Histoire(s) de cuisine - 15 recettes cultes en BD
- Type Bande dessinée franco-belge
- Scénario Alexandrine Cortez
- Dessin Zulema Scotto Lavina, Michelangelo Tani, James Blondel, Antonio / Toni Cittadini, Nawa, Fédérica Croci, Alberto Locatelli, Beniamino Delvecchio, Piero Ruggeri, Thomas Balard, Paolo Castaldi, Rachid Nawa / Radôche, Benoît Vieillard, Francesca Follini
- Couleurs Luigi Zitelli, Alex-Imé
- Première parution 5 février 2021
- Editeur Petit à Petit
- Pages 96
- ISBN/EAN 9782380460483
- Collection DocuBD
- Identifiant de l'album 95637
- Page mise à jour le 26 février 2024
Thèmes
Documentaire
Gastronomie
Statistiques
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